Hoja: Acero Damasco VG10

El acero VG10 es una de los aceros de mejor calidad en Japón, se caracteriza por ser muy duro, mantener el filo y tener resistencia a la oxidación ya que contiene en promedio un 15% de Cromo en su aleación lo que lo hace resistente a la oxidación.

Mango: Madera “Mahogany”

La madera Mahogany es muy apreciada por lo compacto de sus granos, así como por su color característico café con tonos rojos, en la cuchillería es usada ya que tiene una excelente resistencia al agua y al desgaste, por lo que es utilizada en la cuchillería profesional.